剥出虾肉与虾肓

  2漂净虾肉 ,龙虾鸡精、仁豆油 、腐羹准备好豆腐

  3锅里油热,龙虾糖

  9加鲜抽煸匀

  10倒入小半碗水淀粉煮开

  11加鸡精 ,仁豆蒜

  做法 :

  1龙虾洗净,腐羹

  食材明细  :

  豆腐1块 、龙虾葱 、仁豆剪去虾钳,腐羹放下姜,龙虾姜 、仁豆蒜爆香

  4放入龙虾仁

  5加料酒煸至转色

  6放入豆腐煸炒

  7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

  8加盐 ,龙虾500克、龙虾料酒 、仁豆鲜抽 、腐羹糖  、水淀粉 、盐 、葱花煸匀即可